会席料理・ご宴会「展望奥座敷」
遠くに太宰府や宝満山を眺めながら、
ご会食、ご宴会、お祝い事や法事などにもご利用頂けるお座席をご用意。
旬の食材を活かした料理長お勧めの
会席コースをお愉しみ頂けます。
お2人様からご利用可能な個室をはじめ、
最大80名様収容できる大宴会場としてもご利用頂けます。
会席料理・ご宴会「展望奥座敷」
遠くに太宰府や宝満山を眺めながら、
ご会食、ご宴会、お祝い事や法事などにも
ご利用頂けるお座席をご用意。
旬の食材を活かした料理長お勧めの
会席コースをお愉しみ頂けます。
お2人様からご利用可能な個室をはじめ、
最大80名様収容できる大宴会場としても
ご利用頂けます。
| 先 付 | 季節の先付五種盛り合せ |
|---|---|
| 前 菜 | 鱧(はも)と木の子の梅ポン酢掛け |
| お造り | 旬魚の三種盛り合せ |
| 蒸 物 | 蓴菜(じゅんさい)とオクラの冷製茶碗蒸し |
| 焼 物 | スタッフドサーモン(サーモンの海鮮包み焼き） |
| 鍋 物 | 黒豚とフルーツトマトの小鍋仕立て |
| 強 肴 | 真鰯(まいわし)のコンフィ |
| 御 飯 | 白御飯・留椀・香の物 |
| 甘味物 | 和菓子とアイス |
| 先 付 | 季節の先付五種盛り合せ |
|---|---|
| 前 菜 | 夏野菜の光彩造りトマト味噌添え |
| お造り | 平目の姿造りと三種盛り合せ |
| 蒸 物 | 蓴菜(じゅんさい)とオクラの冷製茶碗蒸し |
| 焼 物 | 赤海老の鬼殻(おにがら)焼き |
| 肉料理 | 国産牛ロースのとろろしゃぶ |
| 強 肴 | 真鰯(まいわし)のコンフィ |
| 御 飯 | 飛魚(あご)だし冷や汁 |
| 甘味物 | 抹茶くず寄せカスタード掛け |
| 先 付 | 季節の先付五種盛り合せ |
|---|---|
| 前 菜 | 車海老と旬菜の冷製炊き合せ |
| お造り | 穴子と中トロと三種盛り合せ |
| 蒸 物 | 鰻(うなぎ)のセイロ蒸し |
| 焼 物 | 米茄子と鴨の鴫焼(しぎや)き |
| 揚 理 | 鱧(はも)の香梅揚げ |
| 肉料理 | 和牛ロースステーキ利休仕立て |
| 御 飯 | 雲丹(うに)の軍艦芋寿司 |
| 甘味物 | 抹茶くず寄せカスタード掛け |
| 先 付 | 季節の先付（和牛の炙り、車海老の艶煮、真鯛の昆布〆、イクラとなめこのおろし和え、自家製豆富の味噌漬） |
|---|---|
| 前 菜 | 鴨とフォアグラのロースト 二種のベリーソース |
| お造り | 伊勢海老と鯛の姿造りと旬魚盛り合せ |
| 魚料理 | 甘鯛のポワレ ブール・ブランソース |
| 肉料理 | 特撰佐賀牛のロースト(低温調理) |
| 揚 物 | 黒豚と旬菜の東寺揚げ |
| 強 肴 | キンキの煮付け |
| 御 飯 | 握り寿司(中トロ、旬魚二種)・留椀 |
| デザート | パティシエ特製スイーツ |
※3,200円のお昼限定会席をご予約の方は、お部屋のご利用時間が2時間になります。
※1月1日～3日は特別会席8,000円のみになります。 (お子様用には特別お子様セット2,000円のみ)
何卒ご了承下さいませ。